als20170208’s diary

近況と日々の記録。

仕込水。

8月6日(日)。


20:00


いただきます。





付き出し。




ふく刺し。

たとえ冷凍でもハズレると、経済的にも精神的にも負担が大きいので、とりあえず少量の一人前だけ注文してみた。




バーニャカウダ。


カミさんが、独断で注文した。

僕は、いらんでぇ。





フグの唐揚げ。





だし巻き。






天ぷら。





雁木(がんぎ)。

カミさんがイチオシの、山口県は岩国、のお酒。




黒毛和牛。

コチラもハズレるとダメージ大(だい)なので、とりあえず一人前。




僕は、貴(たか)を注文。

山口県はココ地元、宇部のお酒。

辛口です。




お冷(ひや)。

コチラは、ただの水です。

貴を作る際の " 仕込水 " だそうです。

この水、美味しい。





マグロのアヒージョ。



バケット。






ガーリックポテト。





ごちそうさま。



あの、貴の " 仕込水 " おいしかったー。