als20170208’s diary

近況と日々の記録。

近況(四日前の日曜日)。


【 四日前 】平成30年8月19日(日)



なんか、いっぱい来た。













19:15


まぐろ(中トロ)& アジ(鯵)の刺身。

待て!

はい、どうぞ。




今夜は、カミさんの実家で夕食。


「まぁー君、晩ご飯に何か食べたいものはないか?」と尋ねられたので、「サザエのつぼ焼きを酒の肴に、一杯やりたい」と返答したところ、カミさんとオカン(義母)が、わざわざ萩(はぎ)まで買い出しに行ってきてくれました。

行き先は、〝 萩しーまーと 〟。

日本海で獲れた新鮮な魚介類を中心に、取り扱っている量は決して多くはないが、魚の種類を豊富に取り揃えていることで有名な道の駅。

山口県日本海側にある萩市までは、瀬戸内海側に位置するこちら宇部市からだと片道約50km(往復だと約100km)の道のり。

時間にすると車で往復3時間は掛かります。


【 道の駅 萩しーまーと ホームページ ⬇︎】
http://seamart.axis.or.jp/

感謝感謝です。

こちらは、宇部のお酒。


ノドグロ(のど黒)の一夜干し。

今日のは少し小ぶりですが、僕の大好きなお魚。焼き魚として食べるには、一番好きかも。

もう随分と昔の話ですが、北陸地方の金沢(石川県)を何度目かに訪れた際、夕食のために立ち寄った居酒屋で初めて頂いた時の、あまりに美味しかったあの衝撃を未だに覚えています。


ヒラメ、アジ、マグロ。

僕は、ヒラメだけ頂きます。


ではでは、頂きます。







食後。





おやすみなさい。