2021.02.16 火曜日
きょうのミキサー食をご紹介する前に、夫からのクレームについてこちらで回答したいと思います。
まず、↓は「お味噌」です。
ネーミングが「健康みそ汁」なだけで、れっきとしたお味噌です。
順天堂大学の小林弘幸教授の考案された「長生きみそ汁」のもとになる「みそ玉（合わせ味噌）」で、赤味噌、白味噌に玉ねぎ、リンゴ酢が混ぜ合わされているのです。
そもそもはこの「みそ玉「合わせ味噌）」のレシピが公開されていたのだと思いますが、商品化されたのが「健康みそ汁」です。
と熱く語ってみたものの、私は健康オタク的要素ゼロな人でして…
石田ゆり子さんが大好きなので、ゆり子さんのインスタで拝見以来、ずっとマネっこしているというわけです。
というわけで、「お味噌」プラスαの効果もあり、変更の予定はありません。
箱買いしていてまだまだたんまり在庫もありますし、なくなってもリピート予定です。
そして、なぜお味噌「汁」なのか、についてですが、「そこにお味噌汁があったから」です。
夕食を流用してミキサー食を作るのが一番合理的でしょ。
うちの場合、お味噌汁が夕食に出てくるのが週に3、4回。
なので、お味噌汁があるときはそこに夕食の副菜や野菜、ご要望のきなこ、すりごま、えごまオイルなどを入れてミキサーしています。
お味噌汁じゃないメニューのときは、先日ネット注文させられた野菜ジュースや豆乳など、他のもので作りますし、必要であれば「お味噌」を加えても問題ありません。
まぁ、注入中はどうせいつも寝てますし、細かいことは気にしないことですね。
ということで、きょうのミキサー食。
またもや緑です。
お豆腐とわかめのお味噌汁、納豆、卵、ほうれん草の胡麻和え、きなこ、すりごま、えごまオイルでした。
ぶーぶーうるさいので、ちょっと違うメニューも投入してみたいと思います。
