昨日の朝、オカン（義母）とのあいだでコミュニケーションが上手くいかず、ボクがブチ切れて暴言を吐いたところ、その直後から、ボクの洗濯物や見守りを放棄して、勝手にストライキに入りやがった件について、その後の顛末をご報告致します。
昨夜から、カミさんを介して交渉を続けていたところ、ようやく本日の夕方ごろ、ボクが近日中に、ボッテガ・ヴェネタもしくはフェラガモの財布をオカン（義母）にプレゼントするということで和解が成立しました。
というわけで、現在は、オカン（義母）のご機嫌もなんとか治まり、つい先ほどより、本来の業務であるボクの見守りに復帰しております。
関係者の皆さま、どうもお騒がせを致しました。
引き続き、スタッフを募集しております！！
2020.11.09 月曜日
Vol.76
明治28年創業 あんみつ材料 赤坂相模屋｜トップページ (akasaka-sagamiya.co.jp)
甲南帝国大学アメフト部の大先輩から、老舗あんみつ屋さんのあんみつセットが送られてきました。
なかなかハードルが高く、ボクは寒天を一口食べただけでギブアップしてしまいましたが、その分、家族が美味しく頂きました。
土屋先輩、いつもありがとうございます！
⇩⇩⇩こちらは、ボクが一口だけ頂いた寒天オンリーのあんみつ（餡蜜）。
わずか、一口だけとはいえ、その歯応えのすごさに驚きました！
やっぱり、本物は違います。
⇩こちらは、ニセモノ。
※土屋先輩のFBフェイスブックを覗いていたら、10年ほど前の髪の毛がフサフサ！？時代の写真を発見したので、無断で拝借させて頂きました。
で、⇩こちらが、2年前に東京でお会いした時のホンモノの土屋さん。
やっぱり、トレードマークの頭ツルツルのほうが、よくお似合いです。
そして、感謝の意をFBフェイスブックへ投稿。
2020.11.11 水曜日
Vol.77
福岡 あまおういちごのプリン:プリン・ゼリー|モロゾフ株式会社 (morozoff.co.jp)
【中評価】モロゾフ あまおういちごのプリンのクチコミ・評価・商品情報【もぐナビ】 (mognavi.jp)
2020.11.12 木曜日
Vol.78
チョコレートリッチ プリン:プリン・ゼリー|モロゾフ株式会社 (morozoff.co.jp)
2020.11.14 土曜日
Vol.79
明治メイバランスソフトJelly ぶどうヨーグルト味 125ml | 栄養食品 | 株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
厳密にはスイーツではありませんが、栄養面のことを考えて、いつも呼吸リハビリでお世話になっている難病看護師の原田さんが、大量のメイバランスを差し入れてくれました。
原田さん、ありがとうございます！
2020.11.15 日曜日
Vol.80
明治メイバランスブリックゼリー 杏仁豆腐味 220g | 栄養食品 | 株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
いただきまーす。
2021.02.16 火曜日
きょうのミキサー食をご紹介する前に、夫からのクレームについてこちらで回答したいと思います。
まず、↓は「お味噌」です。
ネーミングが「健康みそ汁」なだけで、れっきとしたお味噌です。
順天堂大学の小林弘幸教授の考案された「長生きみそ汁」のもとになる「みそ玉（合わせ味噌）」で、赤味噌、白味噌に玉ねぎ、リンゴ酢が混ぜ合わされているのです。
そもそもはこの「みそ玉「合わせ味噌）」のレシピが公開されていたのだと思いますが、商品化されたのが「健康みそ汁」です。
と熱く語ってみたものの、私は健康オタク的要素ゼロな人でして…
石田ゆり子さんが大好きなので、ゆり子さんのインスタで拝見以来、ずっとマネっこしているというわけです。
というわけで、「お味噌」プラスαの効果もあり、変更の予定はありません。
箱買いしていてまだまだたんまり在庫もありますし、なくなってもリピート予定です。
そして、なぜお味噌「汁」なのか、についてですが、「そこにお味噌汁があったから」です。
夕食を流用してミキサー食を作るのが一番合理的でしょ。
うちの場合、お味噌汁が夕食に出てくるのが週に3、4回。
なので、お味噌汁があるときはそこに夕食の副菜や野菜、ご要望のきなこ、すりごま、えごまオイルなどを入れてミキサーしています。
お味噌汁じゃないメニューのときは、先日ネット注文させられた野菜ジュースや豆乳など、他のもので作りますし、必要であれば「お味噌」を加えても問題ありません。
まぁ、注入中はどうせいつも寝てますし、細かいことは気にしないことですね。
ということで、きょうのミキサー食。
またもや緑です。
お豆腐とわかめのお味噌汁、納豆、卵、ほうれん草の胡麻和え、きなこ、すりごま、えごまオイルでした。
ぶーぶーうるさいので、ちょっと違うメニューも投入してみたいと思います。
カミさんへ
昨日、リハビリの際、作業療法士のルリちゃんと話してて初めて気づいたんやけど、、、
先日、YOUが投稿した『きょうのミキサー食。Vol.2 』について、苦情を申し上げます！
⇧⇧⇧これは、一体なんぞや？？？
確かに、なんでも構わないとは言ったけど、ボクがオーダーしたのは〝お味噌〟であって、〝味噌汁〟ではありません！！！
YOUの判断は、胃瘻から〝味噌汁〟を入れると身体にイイという話を、これまでによく耳にしていたからだと思うが、、、
あの話の趣旨は、〝味噌汁〟の元となっている発酵食品としての〝お味噌〟が、ラコール（経管栄養剤）だけだでは不足しがちな塩分（ナトリウム）を補ってくれるとともに、腸内環境を整えるのに優れた食材だからです。
口から味わって食べるなら、日常的なことなので、当然、〝味噌汁〟のほうが現実的だと思うが、そうではなく、ただ単に胃瘻から注入するだけなら、〝お味噌〟をダイレクトに入れたほうが、こちらが求めている栄養素だけを効率的に接種できることから、いろんな意味で合理的だと思います。
喋れないからといって、必要最低限の単語だけでコミュニケーションを図ろうとすると、このような微妙なズレが頻繫に生じてしまいます。
でも、こちらとしては、こんなことを毎回PCパソコン（ミヤスク）を持ち出してまでいちいち説明してられないので、まずは忠実に、指示どおり行動してください。
気を回してくれるのは有難いが、もしも、意見や疑問に思うことがあるのであれば、あとあと面倒くさいので行動へ移す前にその旨を伝えてください。
そっちは、喋れるのだから簡単なことだよね。
というような訳で、YOUの判断で買ってきた『健康みそ汁』を使い切ってからで構わないので、次回からは、当初の指示どおり、〝味噌汁〟ではなく、ただの〝お味噌〟を購入してください。
あっ、〝お味噌〟の銘柄（種類）はなんでも構わないからね。
よろしく。
カミさんへ
ハルのドッグフードに関して、今残っている〝INUMESHI フィースト〟を平らげたら、アカナの〝クラシックレッド〟に切り替えてください。⇩⇩⇩
⇧⇧⇧のように、必ず、【正規品】と表示のある業者さんから購入してください。
間違えても、【並行輸入品】と表示されているものや、表示が何もなく流通（入手）経路の分からない販売業者からは購入しないでください。
※アカナに移行する際は、今のドッグフード（INUMESHI フィースト）と混ぜながら一週間くらいかけて余裕を持ってお願いします。
以上、よろしく。
2021.02.15 月曜日
胃ろうからミキサー食を入れる場合、美味しそうかどうかってあんまり気にしなくてよい、と頭ではわかるのですが、やっぱりお味噌汁にフルーツは入れられないものですね。
まぁ、食事ごとにミキサーすればよいのですが、今はラコール1パックとの置き換えなのでワンプレートならぬワンカップにしようとしてしまって。
今日は、小松菜と油揚げのお味噌汁に、山芋、ブロッコリー、えごまオイル、きな粉、すりごまを入れてミキサーしました。
緑野菜を入れると見た目が同じになっちゃいますね。
ほぼ晩ごはんの食材を流用です。
お肉やお魚はとりあえず入れてません。
シリンジで入れるので、調子に乗っていろいろ食材を増やし過ぎるとつまりそうになって注入しにくくなるので加減が必要です。
先日、新しく交換してもらった介護ベッドについては、傾斜をつけると腰の位置の収まりが悪く、どうもボクには合っていないようなので、現在、元のタイプのものに戻してもらう方向で調整してもらっているところです。
秋田さんをはじめ、はんどの皆さん、どうもお手数をお掛けしてすみません。
ボクの場合、これまではPCパソコン（ミヤスク）のスイッチ操作やその他のリモコン類の操作を足先で行っていたため、常に足先が、介護ベッドの足元側の外枠に接着してる必要がありました。
ところが、新しく交換してもらった介護ベッドでこれをすると、腰のあたりがベッドの可動部分と重なり、その一点に体重の圧が掛かることで腰が痛くてたまりません。
以前の介護ベッドでは、このようなことはありませんでした。
わざわざ交換してもらったので、身体を新しい介護ベッドに慣らそうと、この数日間、色々と傾斜角度を変えたりしながら様子を見てきましたが、やっぱり、どうしても腰が痛くなってしまい無理でした。
併せて、病気（als）の進行のため、下肢の動きが全体的に悪くなってきたことも重なり、リモコンの操作も難しくなってきていたところに、新しい介護ベッドのリモコンは、これまでのものよりも操作ボタンが一種類増えたため、足の指先を目的のボタンまで持ち上げることが、なかなか上手くいきません。
なので、解決策が見つかるまでの当面の間は、ケアに入ってくれている看護師さんとヘルパーの皆さんさんで、リモコン操作をお願いできますでしょうか。
基本姿勢は、頭が24度、足が8度でお願い致します。
トイレの際は、頭はそのままで、足を一番下まで下げてください。
高さについては、以前と変わらず、ケアで必要なとき以外は、常に36cmでお願いします。
2021.02.14 日曜日
最近は口から食べるのに苦戦中。
無理して口から食べることに執着してしんどい思いをする必要はないと思っていて、楽しみとして少し食べたり飲んだりできるようにというスタンスなので、一旦、胃ろうからの栄養摂取について見直してみたいと思います。
現在は半固形のラコール（1パック300kcal）を日に朝昼晩と2パックずつ、合計1800kcalを注入するのが基本です。
その他、水分摂取の一部としてヨーグルト（R-1）や野菜ジュースなどを注入しています。
ちょっとカロリーオーバー気味かもしれません。
夫からお買い物メモの通り指令がきたので、ネット注文と近所のスーパーにお買い物に行ってきました。
ネット注文のものはまた後日届くので、とりあえずスーパーで買ってきたものとお家にあったものも入れてスムージー的なものを作ってみました。
しばらく夕食を置き換えしてみます。
今日の体重が↓でしたので、少しダイエットの意図もあります。
スリングを引いて、69.8キロくらい。
最終的には朝をスムージー的なものに置き換えて、夕食はもう少し食事に近いミキサー食を目指したいと思います。
ちょっとふくよかになりすぎたので、とりあえずマイナス2キロ！
年明け辺りから、口腔内のパフォーマンスがグッと落ちてしまい、プリンなんかも口から食べるのが難しくなってきました。
ここ最近で口にしているものと言えば、冷たい緑茶だけで、量も50mlくらいとわずかなものです。
とりあえず、これまでに口にしたものを貼っておきます。
2020.10.26 月曜日
Vol.71
【中評価】セブン-イレブン とろけるくちどけ杏仁豆腐[セブン-イレブン][発売日:2020/10/27]のクチコミ・評価・カロリー・値段・価格情報【もぐナビ】 (mognavi.jp)
2020.10.28 水曜日
Vol.72
【中評価】トーラク 神戸シェフクラブ 生プリン 北海道産純生クリーム カップ85gのクチコミ・評価・値段・価格情報【もぐナビ】 (mognavi.jp)
2020.10.30 金曜日
Vol.73
【中評価】ローソン プートロン とろとろダブルプリンのクチコミ・評価・カロリー・値段・価格情報【もぐナビ】 (mognavi.jp)
2020.11.02 月曜日
Vol.74
これは、リブラブキッチンだったかな？
もちろん、上のイチジク？なんかはよけて、下のパンナコッタだけ頂きました。
山口市小郡のケーキ屋 | リブラブキッチン (live-love.net)
2020.11.07 土曜日
Vol.75
【中評価】セブン-イレブン とろける宇治抹茶ミルクプリンのクチコミ・評価・カロリー・値段・価格情報【もぐナビ】 (mognavi.jp)
カミさんへ
あっ、オカンでもええねんけど、アルク（スーパー）行ったときに、以下のものを買ってきてくれるかな。
① オリーブオイル
飲んでもよさそうなエエ感じのやつ。
② お味噌
なんでも構わない。
③ きな粉
④ すりごま
⑤ フルーツ類
レモン、グレープフルーツ、キウイ、みかん、ブルーベリー又はプルーン。
⑥ 野菜類
にんじん、小松菜（ほうれん草又はニラでも可）、ブロッコリー。
⑦ アーモンド効果
⑧ ヨーグルト
R-1とは別に、ドリンクタイプで腸まで届く機能的なタイプのものをお願い。できれば糖分0ゼロのものを。
⑨ その他
フルーツ類や野菜類については、上記の他に、胃瘻から注入できて旬のものでオススメがあれば適当に買ってきて。
以上、よろしく。
